Caida del precio del arroz afecta a productores y molineros (Expositivo)

CAIDA DEL PRECIO DEL ARROZ AFECTA A PRODUCTORES Y MOLINEROS

Días atrás se difundió por los medios televisivos de la zona una convocatoria para todos los agricultores a una reunión con carácter de urgencia para tomar acciones frente a la caída del precio del arroz e instándolos a no vender su producto hasta lograr mejoras.

Esta invitación la realizó La Junta de Usuarios de Riego Regulado del Valle del Jequetepeque pensando en la repercusión negativa para los agricultores, muchos de ellos a veces no logran cubrir sus gastos de siembra y cosecha, no son propietarios algunos de las tierras que siembran y esto incrementa sus costos.

Esta caída del precio del arroz para el público consumidor es algo positivo, si hablamos de hogares donde sus ingresos son mínimos y en ocasiones no les alcanza para cubrir la canasta familiar; sin embargo ellos no son conscientes de los riesgos por lo que año tras año atraviesan los agricultores y las empresas dedicadas al procesamiento de arroz en cáscara.

Entonces nos encontramos frente a un problema que afecta a productores y molineros, es una relación de causa y efecto porque al caer el precio del arroz en el mercado local, se afectan los agricultores por qué no cubren sus costos y los molineros no tienen el producto para el procesamiento por que el productor por la esperanza que tiene de mejorar el precio no lo hace procesar.

Si enfocamos desde el punto de vista relacionado al tema de negocios si nos damos cuenta afecta a todo el valle del Jequetepeque por que la agricultura es la fuerza productiva y se une otro fenómeno que se suma a la larga lista de personas desempleadas, en la cosecha ya no se utiliza la mano de obra para la ciega, hoy en día se utilizan máquinas cosechadoras.

En calidad de persona que trabaja en un molino lamentablemente este fenómeno de la baja del precio del arroz implica en dejar de prescindir de los servicios  de colaboradores que conocen bien el trabajo, refleja una incertidumbre y como responsable de generar el funcionamiento de este rubro; es decir manejar un molino represente una tendencia a buscar o adoptar medidas correctivas.

Hoy en día habiendo hablando desde el frente del productor, muchos de ellos prefieren proporcionar en alquiler sus terrenos a fin de asegurar un ingreso y con la duda de ese temor que los traiciona “el miedo a perder”, entonces estamos frente a personas que se conforman con un ingreso y no generar actividades desde el punto de vista empresarial.

Si el gobierno central aportara con leyes de impulso a la agroindustria y para los medianos y pequeños productores que se les permita manejar su producto generando seguridad en sus cultivos, para que ellos puedan alimentar a los molinos en este caso.

Tenemos que pensar que la libre competencia es ventajosa por que permite que el agricultor se esfuerce para conseguir un buen producto, pero actualmente hay una deslealtad por parte del estado que permite  la importación de arroz con precios muy por debajo de los nuestros y de menor calidad, con lo que se  nos hace difícil  competir, la consecuencia se deriva en la situación actual en que se encuentra sumida la agroindustria nacional.

                                 

                                            Luis Castañeda Poèmape
                                                           WA ADMINISTRACIÒN - UPN